Στεφανάκι γεμιστού ψωμιού  - με καρύδια και δενδρολίβανο

Στεφανάκι γεμιστού ψωμιού - με καρύδια και δενδρολίβανο

Φασολάδα χυλωμένη  - σε 2 ώρες, χωρίς φούσκωμα αποβραδύς

Φασολάδα χυλωμένη - σε 2 ώρες, χωρίς φούσκωμα αποβραδύς

Σκόνη ντομάτας  - ένα νέο μπαχαρικό στην κουζίνα μας!

Σκόνη ντομάτας - ένα νέο μπαχαρικό στην κουζίνα μας!

Ομελέτα με άγρια ρόκα - η πιπεράτη

Ομελέτα με άγρια ρόκα - η πιπεράτη

Κάθε μέρα νέα γεύση!

Σάββατο

Του Αη Γιαννιού σήμερα και γιορτάζουν πολλά σπίτια. Κλείνει επίσημα η περίοδος των γιορτών και όλοι επιστρέφουν στις θέσεις τους. Τα καλικατζαράκια στο σπίτι τους, τα παιδιά μας στις σπουδές τους. Σοκολάτα, για να χαμογελάσουμε!

Κυριακή

Τέλειο πρωϊνό για χειμωνιάτικες Κυριακές! Με χουζούρι, καφέ κι εφημερίδες ή με αγκαλιές και παιχνίδια. Κάντε στα γρήγορα και αυτά τα pancakes (κάντε τη ζύμη από το βράδυ). Η μέρα θα γίνει πιο όμορφη.

Δευτέρα

Το ριζότο είναι φαγητό που ζεσταίνει το σώμα και τη ψυχή. Εξασκηθείτε στην τεχνική και μάθετε να κτίζετε τη γεύση αυτού του χειμωνιάτικου πιάτου. Κάντε το για μέχρι 4 άτομα. Είναι δύσκολο να κάνετε καλό ριζότο σε μεγάλες ποσότητες.

Τρίτη

Μπισκότα λεμονιού, με βάση σαμπλέ και επίστρωση κρέμας λεμονιού. Τα ντελικάτα, τα αγαπημένα μου! Αν δεν τα έχετε δοκιμάσει ακόμα, σας περιμένει μια εξαιρετική γευστική εμπειρία! Επιμένω, αν τα φτιάξετε, μόνο με βούτυρο. Η μυρωδιά σας τραβάει από τη μύτη!

Τετάρτη

Οι σαλάτες είναι στο πρόγραμμα αποτοξίνωσης, οι πρασινάδες είναι σε αφθονία, επομένως μην περιορίζεστε μόνο στο μαρούλι. Τα πορτοκάλια είναι ζουμερά και γλυκά και το κρεμμύδι -έτσι μαριναρισμένο- δεν είναι βαρύ στο στομάχι ούτε μυρίζει.

Πέμπτη

Από τις πιο αγαπημένες συνταγές για χειμωνιάτικο καιρό. Καθαρισμένες μπουκίτσες κοτόπουλου κρύβονται μέσα στο ρύζι που έχει βράσει μέσα στο μοσχομυριστό ζωμό και περιχύνεται με μια suprême sauce όνειρο! Ξέρετε σαν αραιή μπεσαμέλ, με ζωμό αντί γάλα.

Παρασκευή

Μια και περιορίζουμε την κατανάλωση φαγητού μετά τις γιορτές, ας πάρουμε φρέσκα μανιτάρια και ας κάνουμε αυτό το φαγάκι που είναι νόστιμο, χορταστικό και διαιτητικό. Το πιάτο είναι πολύ γρήγορο. Ετοιμάζεται μέχρι να βράσουν τα μακαρόνια.

January 07, 2012
January 08, 2012
January 09, 2012
January 10, 2012
January 11, 2012
January 12, 2012
January 13, 2012

noimage