madeira

Τερίν γέμισης με κιμά, κάστανα, ξηρούς καρπούς και φρούτα
Συνήθιζα να γεμίζω με τον παραδοσιακό τρόπο την γαλοπούλα, όπως έκανε και η μαμά μου. Την ώρα του τραπεζιού, έπρεπε να χειρίζομαι ένα καυτό πουλερικό...
brandy, Christmas gifts, madeira, terrine, αμύγδαλα, καρύδια, κιμάς, κουκουνάρι, λουκάνικο, μήλα, ξερά βερύκοκα, ξερά δαμάσκηνα, σταφίδες, φυστίκια Αιγίνης, χειμώνας, ψωμί
28 comments  |  Read more...

noimage