Τσουρεκάκια με γέμιση???
September 23, 2011 - 9:51πμ
nikolina

Εγγράφηκε: 2011-09-20
Έχω ενθουσιαστεί τόσο πολύ με τα τσουρεκάκια ... Ευχαριστώ Βίκυ.... Πολύ χάρηκα που μου σύστησαν το site σου .... (Ευχαριστώ Conna)...
Θέλω να ρωτήσω αν έχεις κάποια "συνταγή" για γέμιση με κάστανο στο τσουρέκι... ή με άλλη γέμιση (δεκτές όλες οι ιδέες) ...
nikolina
- Εισέλθετε στο σύστημα ή εγγραφείτε για να υποβάλετε σχόλια


Newsletter
Μείνετε ενημερωμένοι με τα τελευταία νέα μας!

Δείτε τα βίντεο από το live web cooking, "Φτιάχνουμε παρέα τσουρέκια και βάφουμε κόκκινα αυγά", στο TasteFULL webTV κανάλι. Μια σπιτική κουζίνα, που αγαπάει πολύ το φαγητό και τους ανθρώπους, άνοιξε τις πόρτες της την Μ.Πέμπτη.


Μπραβο Nikolina! Άξια μαγείρισσα. Μετάδωσε κι εσύ τον ενθουσιασμό σου για ό,τι σου έχει δοθεί :)
Η ζύμη τσουρεκιού είναι η ίδια. Η τεχνική των γεμιστών κορδονιών περιγράφεται στο βίντεο http://www.youtube.com/watch?v=CvhyjWRNuyY&feature=relmfu
Γέμιση μπορείς να βάλεις ότι θέλεις (σε μορφή που να τρώγεται γιατί το ψήσιμο διαρκεί πολύ λίγο) μαρμελάδα, σοκολάτα, γλυκά κουταλιού, πουρέ κάστανου, γλυκό ανθότυρο κλπ.