φρέσκο κρεμμυδάκι
Ηρθα στα Ιωάννινα για να βοηθήσω, στην εξεταστική της κόρης μου. Αν και είμαι σίγουρη, πως κι εγω χρειάζομαι την υποστήριξη της δικής της, καθαρής αγά...
άνιθος, άνοιγμα φύλλου, Ήπειρος, Ιωάννινα, παραδοσιακή πίτα, πράσο, σέσκουλα, σπιτικό φύλλο, φέτα, φρέσκο κρεμμυδάκι, χάλκινο ταψί
Έχοντας διαβάσει το άρθρο για χορτόπιτες της φίλης μου Vita, στο εξαιρετικό food blog Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους, σκεφτόμουν ότι οι πίτες στην Κρήτ...
άνιθος, καυκαλήθρες, κρεμμύδι, λεμόνι, μάραθος, μυρώνια, παραδοσιακή πίτα, σέσκουλα, σπανάκι, σταρένιο αλεύρι, τσουκνίδα, φρέσκο κρεμμυδάκι, χόρτα
Έχω εντυπωσιαστεί με την λιβανέζικη κουζίνα! Τόσος σεβασμός στα φρέσκα υλικά, στα φρέσκα μπαχαρικά, στο καθημερινά φρέσκο ψωμί (πίτα), στη φιλοσοφία "...
Είμαι σίγουρη πως οι περισσότεροι θυμόμαστε τη Νικολέτα Δελατόλλα, στην Τήνο, να ετοιμάζει αυτό το πιάτο παρέα με τον Ηλία Μαμαλάκη, για ένα ακόμα γευ...
Ας την βγάλω τώρα την συνταγή, να την έχουμε για του χρόνου!
Η αλήθεια είναι ότι όλες αυτές τις μέρες που δεν έγραφα στο blog, μαγείρευα ατελείωτα!!!...
άνιθος, αρνάκι, γιαούρτι, κατσικάκι, μάραθος, μαρούλι, Ντίνα Νικολάου, παραδοσιακά, παραδοσιακή πίτα, περισσεύματα, φρέσκο κρεμμυδάκι
Το μεγάλο πλεονέκτημα αυτής της σαλάτας είναι το dressing της. Μια καταπληκτική βινεγκρέτ με μουστάρδα και μέλι αλλά και δυόσμο!
Τυλίγει τις πρασινάδ...
Οργανώνοντας το δικό μου cocktail party, για να ευχαριστήσω για τις χαρές που έφερε αυτό το blog, σας προσφέρω την πρώτη γευστική μπουκιά. Κομμάτια κα...
buttermilk, creme fraiche, prosecco, αγγουράκι τουρσί, αγγούρι, άνιθος, βότκα, κάπαρη, καπνιστός σολομός, λεμόνι, ρακή/τσίπουρο, σαμπάνια, φρέσκο κρεμμυδάκι
Αγαπώ τα muffins και στις γλυκές και στις αλμυρές τους εκδοχές, γιατί είναι η εύκολη μορφή κέϊκ που μπορούμε να φτιάξουμε. Δεν θέλουν μίξερ, απλά να β...
Το μεγάλο πλεονέκτημα αυτής της σαλάτας είναι το dressing της. Μια καταπληκτική βινεγκρέτ με μουστάρδα και μέλι αλλά και φρέσκα αρωματικά βότανα...
iceberg, αβοκάντο, αντίδι, αρακάς, βασιλικός, δυόσμος, μαρούλι, μέλι, μουστάρδα, ραντίτσιο, σίκορε, φρέσκο κρεμμυδάκι
Η πρώτη μπουκιά μας, μια bruschetta με roquamole. Ντιπ από αβοκάντο με ροκφόρ και πράσινη πιπεριά τουρσί.
Πρόταση της Nigella Lawson και έχει δίκιο. Ο...
blue cheese, Nigella Lawson, roquefort, sour cream, αβοκάντο, μπρουσκέτα, πιπεριά τουρσί, φρέσκο κρεμμυδάκι
Δείτε τη νέα εκτέλεση της συνταγής στο τέλος του άρθρου (Μάρτιος 2011)
Λοιπόν, μια και γιατροπόρεψα την κόρη μου -έφυγε να πάει στη γιαγιά της μέχρι α...
Αυτός είναι ο αγαπημένος μας τρόπος μαγειρέματος ενός φιλέτου σολομού. Το ψάρι μαρινάρεται σε ξύσμα, χυμό πορτοκαλιού, τζίντζερ και λίγη βότκα στο ψυ...
ginger, βότκα, μαϊντανός, μαραθόσπορος, ξύσμα λεμονιού, πορτοκάλι, σόγια σως, σολομός, φρέσκο κρεμμυδάκι
Αυτά τα δύο πιάτα είναι τα ιδανικά συνοδευτικά για τις μαργαρίτες.
Σερβίρονται δίπλα δίπλα για τσιμπολόγημα σε πάρτι αλλά και ενωμένα σε ένα πιάτο για...
creme fraiche, αβοκάντο, καυτερή πιπεριά, κιμάς, κόκκινη πιπεριά, λεμόνι, μαϊντανός, σκόρδο, τομάτα, φρέσκο κρεμμυδάκι
Μια μέρα πριν την Τσικνοπέμπτη, ώρα για ελαφρύ φαγάκι.
Πατατοσαλάτα. Ελαφριά, δροσερή, αρωματική και χορταστική.
Θα σας πω τη δική μου τεχνική με την...
Rouxbe, αγγουράκι τουρσί, άνιθος, αντίδι, κάπαρη, κοτόπουλο, κρεμμύδι, μαρούλι, πατάτες, πιπεριές, πράσινη σαλάτα, προσούτο, ρόκα, τόνος, φρέσκο κρεμμυδάκι
Αφιερωμένο στη μαμά μου & στη μαμά της που τα έφτιαχναν τόσο συχνά.
Ξεχάστε τα τηγανόψωμα της ταβέρνας. Το δικό σας θα έχει τη γεύση & την αγν...
Καλή και δημιουργική χρονιά! Επιστρέψαμε στις θέσεις μας, έκρυψα τις πιατέλες των γιορτινών τραπεζιών και πλησίασα το laptop ξανά. Στις όμορφες στιγμές του 2011, καταγράφω την πρώτη Ζωντανή online εκπομπή στο ολόφρεσκο TasteFULL webTV κανάλι.
TasteFULL webTV
Πλοήγηση
Είσοδος
Γίναμε πρόσφατα φίλοι!
Newsletter
Μείνετε ενημερωμένοι με τα τελευταία νέα μας!