μπεσαμέλ

Κανελόνια με κιμά, ψητή μελιτζάνα, ανθότυρο και βασιλικό
Με ρώτησε μια φίλη γιατί τα κανελόνια της "ζαρώνουν" στο ψήσιμο και σκέφτηκα πως έχω πολλά χρόνια να χρησιμοποιήσω τα έτοιμα κυλινδρικά κανελόνια. Εχω...
ανθότυρος, βασιλικός, δυόσμος, κιμάς, κοτόπουλο, κρεμμύδι, λουκάνικα, μελιτζάνα, μπεσαμέλ, πιπεριές, σπανάκι, τομάτα
17 comments  |  Read more...

Μουσακάς με ψητά λαχανικά στο γκριλ
Χρόνια τώρα είχα επιλέξει να ψήνω στις λαμαρίνες του φούρνου, τις φέτες λαχανικών που χρειάζεται ο μουσακάς αντί να τις τηγανίζω. Οι μελιτζάνες -που κ...
γραβιέρα, καλοκαίρι, κεφαλογραβιέρα, κιμάς, κολοκύθια, μελιτζάνα, μπεσαμέλ, πατάτες
5 comments  |  Read more...

noimage