γαλοπούλα

Μαριναρισμένη γαλοπούλα, ψητή στο φούρνο με σάλτσα gravy
Πόσο ευχαριστημένες/οι είστε από τη χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα σας; πολλοί παραπονούνται για το στεγνό της κρέας και γιατί "μυρίζει" περίεργα. Η μαμά...
Nigella Lawson, Rouxbe, γαλοπούλα, κυδώνια, λεμόνι, μανταρίνι, πορτοκάλι
44 comments  |  Read more...

Μενού Χριστουγέννων στο ομορφότερο εστιατόριο
Για μένα τα Χριστούγεννα είναι άσπρο και κόκκινο. Λευκό της προσφοράς, κόκκινο της αγάπης. Άσπρο τραπεζομάντηλο, κόκκινα λουλούδια. Άσπρη μαρέγκα, κατ...
terrine, welcome drink, γαλοπούλα, γέμιση, καρότα, λαχανάκια Βρυξελλών, μενού, οργάνωση τραπεζιού, πάβλοβα, πατάτες, Χριστούγεννα
12 comments  |  Read more...

Μοσχαρίσια μπριζόλα μαριναρισμένη σε καφέ και ρούμι
Μου ζήτησαν αυτή τη μαρινάδα. Δεν την είχα δοκιμάσει και μου πήρε λίγο χρόνο να ψάξω, να επιλέξω συνταγή και να τη δοκιμάσω, πριν σας πω γι'αυτήν. Μα...
βαλσαμικό ξύδι, γαλοπούλα, καφές, κοτόπουλο, λαχανικά, μαρινάδα, μοσχαρίσια μπριζόλα, ρούμι, σκόρδο, σόγια σως, Τσικνοπέμπτη, χοιρινή μπριζόλα, ψάρι
8 comments  |  Read more...

noimage