Αυγά
Ομελέτα με φραγκοσυκιά από τη Σύρο
Ομελέτα με πετιμέζι ροδιού
Σουφλέ μανιταριών – με βασιλομανίταρα
Η ομελέτα του Σουλτάνου
Ομελέτα με άγρια ρόκα
Αυγά με μπέικον γιορτινά – μάτια ή ομελέτα
Ομελέτα με πατάτες – με κυβάκια πατάτας
Γαλλική ομελέτα – κλασσική & ρουστίκ
Ομελέτα με crème fraîche – η πολυτελής!
Φριτάτα με κολοκυθοανθούς και κατσικίσιο τυρί
