Ετικέτα: Ιταλική κουζίνα
Σπαγγέτι σε φωλιά παρμεζάνας
Γλυκόξινες σαρδέλες – μαριναρισμένες μετά το ψήσιμο
Μωσαϊκό χταποδιού ή καρπάτσιο χταποδιού
Σάλτσα ραγού με κρέας αντί για κιμά
Pasta alla Norma – μια Σισιλιάνα μακαρονάδα
Βραστές αγκινάρες με αρωματική, φρέσκια γέμιση
Σπιτικά ραβιόλια με ανθότυρο – ζύμη χωρίς αυγά
Torta al cacao – ένα εύκολο κέικ σοκολάτας
Νιόκι γλυκοπατάτας με κάστανα και φύλλα φασκόμηλου
Παστάκια σαβαγιάρ ή savoiardi – τα πιο εύκολα!
