Αρνί/Κατσίκι
Κατσικάκι λαδορίγανη με πατάτες τηγανητές
Το κοκορέτσι της Πόλης, έτσι κι αλλιώς!
Η κατσικομακαρονάδα του Αντώνη Ρούσσου
Βραστό κρέας κονσέρβα – γίδα ή τράγος
Μελωμένα και τρυφερά παϊδάκια στη γάστρα
Η σούπα του γάμου – η τούρκικη κρεατόσουπα
Κοθρόπιτα με βραστό κρέας – ηπειρώτικη πίτα
Γεμιστό ρολό αρνιού με φρέσκα μυρωδικά
Κρεατότουρτα φρικασέ με ψητό αρνί
Κατσικάκι με άγρια χόρτα και μάραθο
