Το σουβλάκι της Πόλης με γύρο (κοτόπουλο ή μοσχάρι) είναι ρολό σε λεπτή πίτα.
To Katık είναι σουβλάκι που νοτίζεται με σάλτσα τομάτας με μπαχαρικά. Πολύ τρυφερή και λεπτή πίτα, πολύ ζουμερό και νόστιμο το σουβλάκι. Doner είναι o γύρος και dürüm το ρολό.
Τα παληκάρια στο βίντεο αρέσκονται στην προώθηση του προϊόντος που ετοιμάζουν και υπερβάλλουν ενίοτε. Όπως στα 40 μπαχαρικά που βάζουν στη σάλτσα τομάτας. Στο μέρος 2, μας αποκαλύπτουν το μυστικό μετά από τις κατάλληλες ερωτήσεις της Σταυριανής.
The place
Katık Döner
Ortabahçe cad. no:35 Beşiktaş, Τουρκία
Το επεισόδιο είναι μέρος της σειράς “Ταξίδι στις γεύσεις της Πόλης – νέα σειρά στο YouTube”