Islak burger σημαίνει υγρό μπέργκερ.
Δείτε στο βίντεο με ποιο τρόπο νοτίζουν τα ψωμάκια στη βιτρίνα, που τα αποθηκεύουν προς πώληση.
Το αποτέλεσμα είναι μαλακό στην υφή και εύκολο να το καταπιείς ψωμί με ένα μπέργκερ μοσχαριού χωρίς πολλά μπαχαρικά. Ιδανικός συνοδός τα αγγουράκια τουρσί που το κάνουν τραγανό και πικάντικο.
Αυτό είναι το αγαπημένο φαγητό των ξενύχτηδων και των μεθυσμένων.
The place
Sinan Paşa Mah. Ortabahçe Cad. No: 27
34200 Istanbul, Turkey
Το επεισόδιο είναι μέρος της σειράς “Ταξίδι στις γεύσεις της Πόλης – νέα σειρά στο YouTube”