Η δεύτερη μπουκιά, ψητές φέτες σαλάμι με sour cream και βασιλικό. Δεν είναι εντυπωσιακές; Τις προτείνει η Giada de Laurentiis. Με μάγεψε η απλότητα και η γεύση τους.
Οι φέτες ψήνονται στο φούρνο για λίγο και χάνουν τα περισσότερα λιπαρά τους. Μένουν να κρυώσουν σε απορροφητικό χαρτί. Στολίζονται με λίγη sour cream και πασπαλίζονται με φύλλα φρέσκου βασιλικού.
Την αισθάνεστε τη γεύση; γεμάτη και πικάντικη η γεύση του σαλαμιού, δροσερή & υπόξινη η κρέμα, τρυφερός και αρωματικός ο βασιλικός. Μια γουλιά ακόμα κρασί; στην υγειά μας!
Finger food party – μενού της άνοιξης
♥
Roquamole – ντιπ αβοκάντο με ροκφόρ
Ψητές φέτες σαλάμι με sour cream και βασιλικό
Τηγανητά ραβιόλια με σάλτσα τομάτας
Λουκανικάκια με μέλι και μουστάρδα
Σορμπέ κόκκινα βατόμουρα και γιαούρτι