HOME > Συνταγές > Γλυκά > Σοκολατάκια > Σοκολατάκια φράουλες
σοκολατάκια φράουλες

Σοκολατάκια φράουλες

Ζουμερές, λαχταριστές φράουλες βουτηγμένες σε σοκολάτα, δηλαδή σοκολατάκια φράουλες!

Νομίζω πως είναι τα πιο ελαφριά σοκολατάκια που μπορούμε να φτιάξουμε και τα πιο διαιτητικά.

Από τα πιο απλά γλυκά για το τέλος ενός δείπνου, τώρα που έρχεται η εποχή τους. Μην ξεχνάμε πως ο μήνας της φράουλας είναι ο Μάιος, τότε εμφανίζονται στη λαϊκή οι μυρωδάτες φράουλες.


Finger food party – μενού της άνοιξης

Roquamole – ντιπ αβοκάντο με ροκφόρ

Ψητές φέτες σαλάμι με sour cream και βασιλικό

Τηγανητά ραβιόλια με σάλτσα τομάτας

Λουκανικάκια με μέλι και μουστάρδα

Σορμπέ κόκκινα βατόμουρα και γιαούρτι

Φράουλες με σοκολάτα – τα πιο απλά σοκολατάκια!

Mini chocolate muffins – με άρωμα πορτοκαλιού

 

Σοκολατάκια φράουλες

0 from 0 votes
Recipe by Βίκυ Κουμάντου Course: Σοκολατάκια
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes
Cook Mode

Keep the screen of your device on

Υλικά

  • 15 φράουλες

  • 125 γρ κουβερτούρα ή όποια σοκολάτα σας αρέσει

Μέθοδος

  • Μην πλύνετε τις φράουλες. Απλά σκουπίστε καλά με νωπό χαρτί κουζίνας.
    Βουτήξτε τις σε λιωμένη κουβερτούρα. Ακουμπήστε σε ταψάκι στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί.

    Αφήστε τις για μισή ώρα περίπου να σφίξει η σοκολάτα.
    Μπορείτε να τις καταναλώσετε μέσα σε 4 ώρες από την ώρα που θα τις φτιάξετε.

    Αν τις αφήσετε περισσότερο η όψη τους ζαρώνει, αφήνουν χυμούς στο πιάτο και το κοτσανάκι δείχνει μαραμένο.
  • Αν θέλετε extra γεύση, πριν βουτήξετε τις φράουλες στη σοκολάτα, τις γεμίζετε με λικέρ Grand Marnier -τρυπώντας με μια σύριγγα δίπλα στο κοτσανάκι τους.

    Τις διατηρείτε σε δροσερή θερμοκρασία μέχρι το σερβίρισμα, εκτός ψυγείου.

Η γαστρονομία είναι πολιτιστική κληρονομιά

Tag @tastefull.gr on Instagram and hashtag it #γαστρονομία

Σας αρέσει αυτή η συνταγή; Μοιραστείτε την!

Follow us @tastefullgr on Pinterest

Αναζητούμε και καταγράφουμε τη γεύση του Τόπου

Follow us on Facebook

Leave a Comment

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.